איך להכין צ'יפס בריא יותר ללא טיגון עמוק

חטיפים קלים ובריאים שישמרו על כושרכם

קצב החיים המטורף המודרני מכתיב לנו את הכללים שלו, ולעיתים קרובות, בגלל תעסוקה מוגזמת ולחץ זמן, אנחנו לא יכולים להקדיש תשומת לב ראויה לארוחה מלאה, ולעתים נאלצים לעשות בלי ארוחת צהריים בכלל. במצב דברים זה, אין ברירה אלא לפצות על העלויות הפיזיות והרגשיות בחטיפים.

חטיפים קלים ובריאים שישמרו על כושרכם

על מנת להתמלא במהירות האפשרית, אנו בדרך כלל בוחרים באוכלים עתירי קלוריות - לחמניות, פשטידות, כריכים, פיצה, המבורגר, פסטיות, שווארמה, צ'יפס, צ'יפס, חטיפי שוקולד.

כל ה טעים זה מכיל כמות עצומה של שומני הטרנס המזיקים ביותר, כולסטרול, פחמימות לעיכול, חומרים מסרטנים, פוספטים, שימור נוזלים, חומרים משמרים, משפרי טעם, אשר, כמובן, לא יכול אלא להשפיע על הבריאות והרווחה שלנו. מזונות אלו הם הגורמים למגוון מחלות במערכת הלב וכלי הדם, העיכול, השתן ומובילים להשמנה.

אז האם כל האנשים העסוקים נידונים לתוצאות כאלה? בכלל לא, כי יש אלטרנטיבה נהדרת - חטיפים בריאים.

מהם היתרונות של חטיפים בריאים?

תזונאים משוכנעים: כשמדובר בתזונה נכונה, נשנושים ביום אינם רק אפשריים, אלא פשוט הכרחיים - לשמור על בריאות, יופי ובריאות מעולים! זה מבהיר לגופנו שאף אחד לא מתכוון להרעיב אותו, ולכן אין צורך לצבור שומנים במילואים .

בנוסף, חטיפים דלי קלוריות בריאים מרווים תאים בחומרים מזינים, ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, ממריצים, מעניקים כוח ועוצמה.

נכון, לסוג זה של אוכל יש ניואנסים וכללים משלו:

חטיפים קלים ובריאים שישמרו על כושרכם
  • אתה לא צריך לאכול בדרכים, למהר או ללעוס נגד ספר או צג מחשב - שום דבר לא צריך להסיח את דעתך מאכילה;
  • הכינו חטיפים ליום המחרת מראש, מכיוון שלעתים קרובות נמכרים במזונות ובבתי קפה הממוקמים בסמוך למרכזי משרדים, רק אוכלים לא בריאים;
  • עליכם ללעוס כל ביס ביסודיות ככל האפשר - זה לא רק תורם לספיגה נכונה של מזון, אלא גם מאיץ שובע;
  • לאחר שאכלת תפוח עץ או כמה אגוזים ולא תרגיש שובע, קח את הזמן למנה נוספת, המתן 20 דקות ותבחין בהיעדר רעב;
  • 10 דקות לפני חטיף, שתו כוס מים טהורים טריים ללא גז - מילו את הבטן, תוכלו להונות את הגוף;
  • בחר את השעה הנכונה: לדוגמה, אם ארוחת הבוקר הייתה דשנה, חטיף לא 2, אלא 4 שעות אחריו; אם אכלתם יותר מדי לנשנוש אחר הצהריים, בערב הגבילו את עצמכם לכוס קפיר או רגילשלך עם אחוז שומן נמוך;
  • שימו לב לתכולת הקלוריות - אם מקפידים על תזונה נכונה, חטיף אחד צריך להכיל לא יותר מ 100-150 קק"ל, אחרת זה כבר יכול להיקרא ארוחה מלאה.

דוגמאות לחטיפים טובים

חטיפים בריאים נבדלים לא רק בכך שהם מאפשרים לך להתמלא במהירות מבלי להכביד על הבטן. היופי בהם טמון בעובדה שבישול לוקח מינימום זמן או בכלל לא.

הנה כמה דוגמאות לחטיפים פשוטים, משתלמים ובריאים:

חטיפים קלים ובריאים שישמרו על כושרכם
  • קפיר, יוגורט או יוגורט. החיידקים המועילים הכלולים בהם מסייעים בשיפור העיכול, בהפגת כאבים, בכבדות ובייצור גז מוגבר במערכת העיכול. מוצרי חלב מותססים טריים ללא תוספים, דלים בשומן - חטיפים נהדרים לירידה במשקל;
  • פירות יער טריים או קפואים. הם מכילים ויטמינים ומיקרו אלמנטים רבים, מעלים טון וממלאים את הגוף באנרגיה. בננות, תפוזים, מנגו, אננס, אגסים, תפוחים, דובדבנים, פטל, תותים, אוכמניות מושלמים לחטיף. מומלץ לאכול בכל פעם לא יותר מכוס קוביות פירות או פירות יער. לא ניתן לערבב אותם עם מוצרים אחרים;
  • סלטים של ירקות טריים. בדיוק כמו פירות, הם מכילים הרבה חומרים מזינים והם דלים בקלוריות. לנשנוש, סלט טרי ריחני עשוי עגבניות, פלפלים, מלפפונים ועשבי תיבול הוא מושלם. התנאי היחיד הוא שלא ניתן לתבל סלט כזה בשמנת חמוצה או מיונז; עדיף להוסיף כפית שמן זית לצלחת או לפזר מיץ לימון;
  • שליו מבושל או ביצי עוף. ביצים הן מקור מצוין לחלבון הניתן לעיכול, רוויות את הגוף, משביעות רעב ואינן משפיעות כלל על הדמות, אלא להפך, תורמות לירידה במשקל;
  • שייק. את המשקה הטעים הזה אפשר להכין בבלנדר תוך 1-2 דקות בלבד. לשם כך, מספיק לטחון חתיכות של פירות, פירות יער או ירקות לאחידות נוזלית ואז להוסיף מעט חלב, קפיר, יוגורט או גבינת קוטג 'דלת שומן. עם זאת, ניתן לצרוך שייקים מסודרים, ללא תוספים. כמובן שאין להוסיף סוכר ומלח למשקה.
  • כריכי דיאט. במקום לחם לבן, כדאי להשתמש בלחם דגנים מלאים או סובין, במקום חמאה ונקניק - חתיכת חזה עוף מבושל, חסה, עגבנייה או מלפפון.
  • פירות יבשים ואגוזים. הם מחסן שלם של חומרים שימושיים, מכיוון שהם מכילים פקטינים, סיבים, מינרלים, ויטמינים, חומצות אורגניות. עם זאת, אסור לשכוח שבמקביל, מוצרים אלה עשירים בקלוריות, ולכן לא מומלץ להתעלל בהם, במיוחד לאלה ששומרים על משקלם. אתה יכול לאכול יותר מ 5-6 אגוזים או חתיכות פרי יבש ליום. אגוזים ופירות יבשים הם בריאים מאודחטיפים בעבודה, מכיוון שתוך זמן קצר הם יכולים להשביע את הרעב ולנרמל את הפעילות המוחית והגופנית.
  • דג אדום מבושל. מוצר זה מכיל לא רק ויטמינים ומינרלים, אלא גם חומצות שומן אומגה 3 בעלות ערך, המאפשר לך להיפטר מעייפות, חולשה, בריאות לקויה ומצבים דיכאוניים. ניתן לעטוף פיסת דג אדום, למשל, בפיתות או עלה חסה ולקחת איתך לעבודה או לדרך.

וכמובן, אל תשכח לשתות לפחות ליטר וחצי של מים טהורים שאינם מוגזים במהלך היום. זה מגוון את הגוף, מסיר רעלים ורעלים, וגם מחדש את מאזן המים שנצרך מהר מאוד במהלך אורח חיים פעיל ומצבי לחץ.

פוסט קודם כיצד לשפר את הראייה בבית: ויטמינים, פעילות גופנית, תרופות עממיות
ההודעה הבאה גורם וטיפולים באניסוציטוזיס